こんにちは、渡邉です。

最近はラーメンに負けないぐらい楽しみの1つが「スパイスカレー」の名店廻りです。

家庭で食べられている一般的な欧風カレーではなく、小麦粉を使わないで色んなスパイスをミックスさせて作るカレー

本場のインドやスリランカなどはこちらのカレーです。

今回私が行ったお店は谷町４丁目にある「nidomi」さんと

中崎町にある「コバチ珈竰」さん。

どちらも雑誌やテレビで取り上げられている名店です。どちらのお店でも「あいがけ」と言う２種類のカレーを

楽しめるスタイルで頂きます。味はもちろん、見た目も華やかで写真写りバッチリです。

何が入って、何にこだわっているか正直わかりませんが、とにかく美味しい！

汗をかきながら美味しく頂きました。次の候補も決まっておりますので次回が楽しみです。