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2018年2月

道の駅 みつ

こんにちわ、稲田です!!
平昌オリンピック盛り上がってますねー!
日本選手の活躍に感動しております!!

先日に嫁さんの希望で牡蠣を食べたいと言うことで

たつの市の御津町の道の駅みつに行ってきました。
ここは、牡蠣はもちろん新鮮な魚や他の貝類も売っていて                 

その場でバーベキューもできると言う最高ロケーションです。
海を眺めながらのバーベキューもいい雰囲気だと思いますよ!!
まあ、自分たちは牡蠣を買って家でたべましたが(笑)
嫁さんの誕生日とあって奮発して9㎏も買いました!!
はい、わたくし頑張りました(笑)                           

これで少しは機嫌良くさせれたと思います。 
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2017年ラーメングランプリ

こんにちは、渡邉です。今年もも勝手にやります、「ラーメングランプリ」

昨年に引き続き。「原点回避 シンプルイズベスト」なテイストのお店が数多く光っておりました。

それと一昨年同様、孫弟子店舗の台等がすさまじかったです。

ちなみに孫弟子店というのは関西ラーメン界の巨匠4人のお弟子さんのその又お弟子さんのお店と言うことです。

さすが名門出身は内容がかなーーり濃いです。

今回も私の好みが随分出ていますがぜひご参考まで!! 

 

審査基準

1 スープのおいしさ(出汁とカエシのバランス)

2 麺のおいしさ(小麦の香り 歯ごたえ 加水率)

3 スープと麺のバランス(からみ具合 相性など)

4 CP(値段と内容のバランス)

 

グランプリ   淡路    This  is  中川                

準グランプリ    寺田町  轍総本家       

ベスト塩        守口   滋源 

ベスト豚骨    寺田町  釜くら製麺

ベスト鶏白湯           上新庄  あかぎ

ベスト魚介               阿倍野   本町製麺所 阿倍野卸直売所

ベスト濃厚               阿波座   小箱

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ハンバーガー専門店

こんにちは!高坂です
今年ももう1ヶ月が過ぎましたがまだまだ寒い日が続いていますね
少し前ですがハンバーガーの専門店に行ってきました
専門学校の修学旅行でハワイに行った時に食べたハンバーガーが美味しくてハンバーガーにハマってしまいそれからちょくちょく専門店に行っています。
今回は三宮のWANTO BURGERというお店に初めて行ってきました!本当は行きたいところがあったのですが閉まっていたので。。。(笑)
ダブルチーズバーガーを注文したんですがパティの種類が黒毛和牛と神戸牛から選べます!今回は初めてですし神戸牛はお高いのでとりあえず黒毛和牛にしました
肉汁が凄くてチーズもいい感じにとろけて美味しかったです!ビールとの相性もバツグン!!
皆さんもたまには専門店のハンバーガーいかがですか??20182718634.jpg

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