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2015年1月

2014 ラーメングランプリ 発表!

こんにちは、渡邉です。

寒い日が続きますが皆さんはいかがお過ごしでしょうか、こんな寒い日は暖かいものを食べたいですね~。

と言う事で...今年もやります!! 

「ラーメングランプリ」

今年で4回目!もうええよ、と言う方もいらしゃるかもしれませんがもう少しお付き合いください。

審査基準は下記のようにもうけていますが、最終的には私、渡邉の独断的な判断ですのでお許しください。

年間平均50~60件をまわって、その中でも選りすぐりのお店を発表いたします!!

 

審査基準

1 スープのおいしさ(出汁とカエシのバランス)

2 麺のおいしさ(小麦の香り 歯ごたえ 加水率)

3 スープと麺のバランス(からみ具合 相性など)

4 CP(値段と内容のバランス)

 

審査基準

1 スープのおいしさ(出汁とカエシのバランス)

2 麺のおいしさ(小麦の香り 歯ごたえ 加水率)

3 スープと麺のバランス(からみ具合 相性など)

4 CP(値段と内容のバランス)

 

総合グランプリ     大阪 本町 「轍」

ベスト 醤油             堺市 中区  「石原ラ軍団」    

ベスト 鶏             尼崎 塚口  「鶏69チキンヒーロー」

ベスト 塩                 茨木 永代             「鱗」

ベスト 白湯                 茨木 宇野辺     「紡」 

ベスト 豚                大阪 寺田町  「まる虎 山本流」

ベスト 魚介                大阪 兎我野    「ぶたコング」

ベスト つけ麺                 尼崎 園田     「テラダ商店」  

ベスト 次郎系              大阪 心斎橋     「激流」

 

どうですか?みなさん。行かれたお店がありますか?

もっと詳しい情報をお聞きになりたい方はどうぞ遠慮なく渡邉まで。

又、まだまだこんなお店もある、あそこが美味しいなど、新しい情報もお待ちしております。

でひご参考に!!!

 

歴代審査対象店(順不同)

弥七 金久右衛門 げんこつ 功雅流製麺  塩元師  一光  あじゅち屋  新起    夢屋台  大勝軒 神座  カドヤ食堂  7.5ヘルツ 
 
麺王 麺や つぼや  来来亭  魁力屋  東部食堂  ○安ラーメン  漁師屋ラーメン   もっこす  六三六ラーメン  日の丸軒 
 
天の天   希望軒  ドカ盛り マッチョ  味濱家  王将  五右衛門  たろう   芦屋ラーメン庵  宮っ子ラーメン   総大醤  玉五郎 
 
東大  我流本舗  処 ばっは  麺や 輝   群青  会  我風  たんじょう軒  力一杯  芦家  フジヤマ55  段七  まこと屋  楓林 
 
三つ星製麺  大貫  にかけろ  たんろん  奥  ヒゲイヌ  ひかり製麺堂  ○丈そば  三田製麺所  雀  竹家ラーメン  洛二神  
 
天孫降臨  ラーメン人生JET  紋二郎  豚の助  ちっちょ  丸高  彩色きんせい  人類みな麺類  無限  恵愛  大前田  巧 
 
麺家 近  麺元素 山笠ラーメン大鵬軒  りょう花 台風ギャング  三豊麺  有馬屋  天下一品  必死のパッチ製麺所   我風庵 

麺屋彩々 三十七家  つたや   光龍益  Cliff  和海   徹信 みさわ  麺Life 拓  そのだ  周月  麺一献  大吾郎商店 
 
さつき  季風庵 ラーメン荘 これが好きだから  新福菜館  拳ラーメン  高倉二条  JET600  メン太ジスタ  JUNK STORY 
 
大関  なかた屋 いまい  香澄 十六番  麺香房 三く  やす田  時屋  やすべえ  八海山  中村商店  麺や拓  吟醸 久保田 
 
新宿風花 住吉  源さん うえまち  いぶき  しゅはり  鶏豚  金田家  わっしょい  マル匠  島田製麺食堂  天神旗  大鶴製麺処 
 
はなぶさ きょうすけ  閃  ぎん  大萬  あざす  麺乃家  キラメキトリ  つけ麺マン  黒亭  鴫野食堂  鶴麺  麺屋のりお 
 
ストライク軒 天四郎  龍と虎  いちにちさんダイナSOUL  謙信  渡辺製麺  歴史を刻め  麺と心7
 
 宗家一条流がんこ十八代  ふじい くそ親父の最後のひとふり  麺一盃 ジャクソンズ   激流 縁 たかし 花京 井手 
 
塩こっこ 石原ラ軍団 ロケットキッチン綿麺 麺69 チキンヒーロー テラダ商店 多だ屋 烈火 
 
而今 大金星 ほい みつか坊主 麺や しき ついてる中山 ぶたコング 桜欄 古潭 轍 かしや 
 
尾道文化ラーメン 麺魂 三流麺  武者麺  三谷製麺所 気ばりい屋 ぺぺ 肉太郎 鱗 麺一慶 
 
茨木きんせい 極鶏 高安 青二犀 とっかり 縁乃助商店 大阪大勝軒 まる虎 山本流 ぼっこ志 難波 
 
彩々つけ麺  球児 麺哲 シロマルベース 影武者 チャンポン ガム 小僧 まんかい 紡 ゆうらい 座銀
 
世界一暇なラーメンやまなか製麺所 山麺 魚 魚 魚 IKR51 大醤屋 そらの星 いっぱいいっぱい 
 
宮崎 どぎゃん 麺のようじ   きりん寺 清麺屋  しゅんのすけ
 

 

 

 

 

 

 

 

 

月日の流れ

新年明けましておめでとうございます。井上です。

僕がこのスリークに入社させて頂いて早くも一年が経過しますsign03

ついこの間まで専門学生だったこの僕が社会人になって早くも一年が経ち

一人暮らしにも慣れ、神戸にも徐々に慣れ少しは中身のある大人になれているか

自分自身不安な部分もありますがこれからも立派な理容師にそして誰からも信用

されるように精進していきますのでこんな未熟者ですがよろしくお願いいたしますconfident

 

本当に一日一日、一ヶ月一ヶ月が早いものですねsign03

読書の冬。。。

 こんにちは船橋です。正月ムードも少しずつなくなり年が明けてもう半月もたっていることにびっくりですね。

最近部屋の掃除をしていて買ったのはいいけど読んでいない小説を見つけました。その中の1冊が映画でも有名な『告白』という小説です。映画は観たことがあったのですが、読んでみるとすごくおもしろく気づくとかなりの時間が経っていてびっくりしました。映画を観るのもいいですが本を読むのもまた良いですね!みなさんはおススメの1冊ありますか???

年末年始

新年明けましておめでとうございますhappy01 今年の大晦日は有馬温泉で一泊してきましたspa

エクシブ有馬離宮と言うホテルだったのですが全然、何も知らない状況で行ったので

豪華さに驚かされましたsign03 ここ数年大晦日は外で遊んだりしていたので宿に泊まって

ゆっくりするのも新鮮な感じで充実しましたnoteそしてお正月はだらだらお酒をのんで

あっと言う間に終わっていきました。

本年もどうぞよろしくお願いいたしますhappy02ekusibu.jpg

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